L’agroalimentaire a organisé une rencontre avec des journalistes et blogueurs pour continuer de sensibiliser le public sur l’importance d’une alimentation riche en fer. L’échange avec la presse s’est déroulé le 7 juillet à Douala. Il rentre dans le cadre de la deuxième année de la campagne baptisée « Une Santé de FER » de Nestlé Cameroun. Autour des journalistes et blogueurs, médecin et nutritionniste ont démontré l’importance d’une alimentation riche en fer, un micro-nutriment vital et essentiel à la constitution du sang et au transport de l’oxygène dans les muscles et cellules. En effet, un apport insuffisant de fer dans l’alimentation est une des causes majeures de l’anémie qui touche plus de 60% d’enfants de moins de 5 ans et 40% des femmes de 15 à 49 ans. Dans sa stratégie sectorielle de santé 2016 -2027, le Cameroun veut réduire le taux de prévalence des cas de carences en fer, en encourageant la promotion de bonnes habitudes alimentaires et nutritionnelles. En s’appuyant sur les leaders d’opinion que sont les journalistes et blogueurs, Nestlé veut amener les familles à consommer régulièrement des aliments riches en fer. En tant que relais au quotidien de la bonne information auprès des familles, il est question d’engager les médias à être les ambassadeurs au quotidien d’une alimentation équilibrée, constituée d’aliments riches en fer. En gros, « il s’agit de trois groupes constitués d’aliments énergétiques, de construction et de protection », a énuméré le nutritionniste Samuel Fotso. Les journalistes ont par ailleurs été édifiés sur les conséquences de la carence en fer, ainsi que sur les bienfaits du fer. Il a également été conseillé à Nestlé d’intensifier sa campagne dans des marchés, auprès des leaders d’association…pour atteindre une masse critique, afin d’adopter de bonnes habitudes alimentaires et nutritionnelles. Un engagement qui fait écho à la raison d’être de Nestlé qui repose sur la conviction selon laquelle, une bonne alimentation peut améliorer la qualité de vie de tous aujourd’hui, ainsi que celles des générations futures.
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