Le groupe Barry Callebaut va transformer 70 000 tonnes de cacao par an
L’information a été confirmée le 23 mai dernier, par le groupe Suisse de la production des dérivés du cacao, au ministre de l’Economie, Alamine Ousmane Mey. Selon les informations recueillies par le trihebdomadaire L’Anecdote paru ce lundi 27 mai 2019, le leader mondial de la production des dérivés du cacao, le Suisse Barry Callebaut va transformer 70 000 tonnes de cacao. L’information a été confirmée au sortir de l’audience que le ministre de l’Economie camerounaise, Alamine Ousmane Mey a accordé au président du groupe Barry Callebaut, Antoine Saint-Afrique. Les débats ce jour-là, ont tourné autour de la transformation locale du cacao. «La firme souhaite s’investir dans la formation socioprofessionnelle des jeunes camerounais…», renseigne le journal. Ce groupe est la première puissance de transformation de cacao dans le monde entier; «il a plus de 50 sites de production et un personnel de 93 000 personnes».Cette multinationale dispose d’une unité industrielle à Douala, la capitale économique camerounaise. Barry Callebaut «a acquis pour 5 milliards de FCFA, des équipements de broyage de fèves en mai 2015 et ambitionne de transformer 70 000 tonnes de cacao par an, soit 30% de la production nationale», affirme L’Anecdote. Notre confrère dit également que, le 22 mai dernier, le Chef de l’Etat a reçu au palais de l’Unité, l’ambassadeur de Suisse au Cameroun Pietro Lazzeri et Antoine Saint-Afrique. Les trois hommes ont échangé d’après le journal, sur la situation sécuritaire dans le Nord-Ouest et le Sud-Ouest et la filière cacao. Ce nouveau partenariat va relever l’économie camerounaise. Car, «pour mémoire, la filière cacao-café a été le principal catalyseur de la baisse des recettes d’exportation au premier semestre 2018, selon l’Institut National de la Statistique… Les recettes d’exportation du Cameroun ont chuté de 13,4% à la fin du mois de juin 2018… La baisse des recettes d’exportation sur le cacao et ses dérivés, est consécutive à l’insécurité dans le Nord-Ouest et le Sud-Ouest», a relevé notre confrère.
